肥胖度在20-30%为轻度肥胖,30-50%为中度肥胖,50%为高度肥胖。
比较性别和年龄在85~95百分位数以上为超重,需要追踪观察,95以上为肥胖。而且6岁以上少儿的体质指数超过25kg/㎡的话,可定义为肥胖。
皮肤皱纹厚度相比性别,年龄,95百分位数以上为肥胖,腰围反应内脏脂肪量,国民健康营养调查规定的标准是男性90cm,女性85cm以上。
出现少儿肥胖的时期主要在未满1岁的婴儿和5-6岁及青春期容易发生,半数以上在六岁之前出现。不论任何理由,摄取的能量多余消耗的能量,超出的能量转换为脂肪并导致肥胖,几乎大部分为错误的饮食习惯引起的热量摄取过多的情况。
包括早饭的一日三餐要按照一定的时间规律来吃,劝最好减少个人摄取量,并以规定的量慢慢进食。处于成长期,应把低热量,低糖,低脂肪,高蛋白为原则充分摄取成长必要的蛋白质。比起油炸还是使用烤,蒸,烫的料理,用植物油,限制纯糖类的摄取。
运动和身体活动会对体脂的减少,力量的提高及精神上起到有益的效果。限制看电视或电脑的时间为1~2小时,实行有氧运动,肌肉运动及日常生活30~60分钟,每周6~7次。